Bánh cốm Nguyên Ninh – Đặc sản gia truyền hơn 150 năm bánh cốm Nguyên Ninh

Bí kíp hơn 150 năm qua đưa đến những chiếc bánh cốm với vỏ bánh bằng cốm nguyên chất, không pha bột và không xay mà vẫn dẻo mịn.

Có mặt từ năm 1865, cụ tổ của dòng họ Nguyễn Duy là người đầu tiên làm ra chiếc bánh cốm. Cái tên “Nguyên Ninh” có hàm nghĩa bánh cốm sẽ mang trọn nguyên gốc làng Yên Ninh, do trước kia phố Hàng Than thuộc làng Yên Ninh, tổng Yên Thành, ngoại thành Hà Nội. Trải qua 6 đời làm bánh, chất lượng và uy tín của bánh cốm Nguyên Ninh vẫn được duy trì nhờ bí quyết riêng chỉ được truyền dạy cho con cháu trong nhà hơn 150 năm.

Chỉ duy nhất 1 địa điểm sản xuất tại 11 dốc phố Hàng Than, Hà Nội

Bánh cốm Nguyên Ninh là thương hiệu bánh truyền thống lâu đời tại phố Hàng Than – Hà Nội. Trải qua hơn 150 năm, bánh cốm Nguyên Ninh vẫn giữ trọn phương pháp chế biến thủ công, lựa chọn nguyên liệu tinh tuyển và hương vị nguyên bản đặc trưng của đất kinh kỳ.